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真空滚揉机批发

产品时间:2019-06-03

简要描述:

真空滚揉机批发,自由设定总工作,间歇时间,真空状态,搅拌尺采用桨叶圆弧形,腌制分布均匀,保水性好。

真空滚揉机批发

                滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布,并充分被吸收,增强肉的结着力,提高产品的弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。增强保水性,提高出品率。

真空滚揉机批发

            1、该机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。

            2、桨叶圆弧型设计,设计独特,使腌料分布均匀,对食品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。

           3、控制电器防水设置,用户可设定食品滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。

           4、滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使鱼类及肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(使蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。

          5、设备后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。

天天棋牌         6、大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。

7、滚筒采用偏心夹紧,安装拆卸方便。使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。

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