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不锈钢肉类斩拌机

产品时间:2019-06-03

简要描述:

不锈钢肉类斩拌机,整机采用优质的不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀.控制箱为封闭式结构,防水防潮.上盖有安全保护装置、湿度显示。

不锈钢肉类斩拌机

                   斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备,是制作肠类、丸类制品的必要设备,它不仅能将块状原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的,且不会出现脱油现象。要改善产品口感,提高产品的出品斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应斩拌机,提高产品质量。

不锈钢肉类斩拌机

                刀片高速旋转与料盘的旋转同时进行,原料被均匀斩碎或成泥状,使各种原料均匀混合达到zui好的乳化效果.多种速度配合使用斩拌效果更明显,自动出料使工作更轻松,工作效率更高是一款卫生级高可靠性能的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。

             1.本机广泛应用于肉类,豆类,蔬菜,海产品及调味品等。
             2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
             3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
             4.daoju选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口daoju。
天天棋牌             5.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。

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