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真空和面机的使用及养护
  • 发布日期:2019-05-10      浏览次数:75
    •                                            真空和面机的使用效果及养护

                            真空和面机,主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。

                             1。面粉充分膨胀,吸水量同比多5-7%的面

                             2.柔软劲道,不粘皮,不自然醒发

                             3切面后无气泡,不沾皮,不破皮不粘锅。

                            4.自动出面功能,用多少出多少

                     该设备应有专人负责,定期检查维护,注意防潮,防腐蚀,使设备用设备处于良好状态,所有的维护及保养都必须在切断电源后进行,机器用完后认真清理,确保饮食卫生。

                  信任从沟通开始,让我们已沟通架起桥梁,友谊拉起双手,以真诚做好朋友,用服务使之完美。

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